アルコール
美味しいビールは泡で決まる。泡リングが出来るジョッキが美味しさの目印
極上〈生〉が飲める店「宣言店」 このジョッキが目印
「宮津 ハクレイ酒造 特別純米酒 やや辛口 日本酒度+3~5」など9酒
6種類の内、お好みの3種類の利き酒をお楽しみください。
鸛(コウノトリ)・香住鶴自信 550縁(円) 但馬の清酒 鸛(コウノトリ)・香住鶴
豊岡市のコウノトリ米を使用したスッキリとした飲み飽きない「鸛」
香住町で醸造する但馬酒造の「香住鶴」少し甘口です
天満天神梅酒大会は、日本全国各地で造られた秘蔵の梅酒が一同に揃い、梅酒の日本一を競う大会です。
初めて開催された大会で約100種類の梅酒が出品され、来場者5,000人とバーテンダーやソムリエなどの
プロの審査員の選考により、❝紀州梅酒 紅南高❞が栄えある初代グランプリに輝きました。
南高梅の誕生
和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。南高梅は、明治時代に高田貞楠氏が果実の
大きい梅を見つけ、「高田梅」として栽培したのが最初です。1951年に「梅優良母樹種選定会」が発足し、
5年にわたる研究の結果、高田梅が最優良品種と認定されました。調査に当たったのが南部高校の教諭竹中氏
と生徒であったため、校名と高田氏にちなんで「南高梅」と名付けられました。この「南高梅」の名称は
昭和40年に農林省に名称登録されています。
スッキリとした強炭酸 無糖 Alc.9%
ボトルキープ 二階堂・赤霧島・黒霧島900ml(3,000円~)氷・水・お湯サービス
ソフトドリンク お車の方は「烏龍茶・ジンジャエールドライ・さくらんぼサイダー」をどうぞ